O Procon Municipal de Campo Grande encontrou uma variação de até 157% no preço da carne, no mês de dezembro. O levantamento foi realizado em 16 estabelecimentos comerciais — oito casas de carne e oito supermercados da Capital. Os produtos analisados foram cortes bovinos de primeira e segunda, carne suína e de aves, além de outros itens que também compõem as refeições para as festas de final de ano.
Constatou-se a variação de 121% em corte da carne bovina de segunda (paleta) com menor preço de R$ 15,80 no Supermercado Pires, na região Imbirussu, e maior preço de R$ 43,98 no Extra Hipermercado, na região central. A segunda maior variação foi no corte do cupim — carne bovina de primeira —, com 100% de diferença, sendo o menor preço de R$ 21,98 no Hiper Center Comper Ypê, na região do Segredo, e o maior preço de R$ 43,98 no Supermercado Tropical, na região da Bandeira.
A picanha, corte de primeira, teve uma variação de 67%, com menor preço de R$ 47,98 no Supermercado Legal, na região da Lagoa, e maior preço de R$ 79,98 no Hiper Center Comper Ypê, na região do Segredo. A variação encontrada para o mesmo corte (picanha) foi ainda maior nas casas de carne, que chegou a 109%, com menor preço de R$ 47,90 no Charão Casa de Carne (região da Bandeira) e maior preço de R$ 99,99 na Casa de Carne Província (Região do Segredo).
Carne suína e de aves
Já a carne suína apresentou variação maior nas casas de carnes, quando comparado aos supermercados. A bisteca teve uma variação de 135%, com maior preço de R$ 32,90 na Casa de Carne Oriente (no Mercadão Municipal) e menor preço de R$ 13,99 na Casa de Carne Província (na Região do Segredo).
Em relação às carnes de aves, a maior variação constatada foi nos supermercados quando comparado às casas de carne. Os cortes “coxa” e “sobrecoxa” tiveram variação de 126%, sendo o maior preço de R$ 15,79 no Extra Hipermercado e menor preço de R$ 7,00 no Hiper Center Comper Ypê. O corte “coxinha da asa” obteve variação de 107% nas casas de carne, com maior preço de R$ 28,99 e menor R$ 13,99 na Casa da Linguiça (Região da Lagoa).
Nas casas de carne, os preços do corte de aves (coxa e sobrecoxa) tiveram variação de 157%, sendo o menor preço de R$ 7,00 e maior de R$ 17,99 na Casa de Carne Gaúchos.
